Meine Begeisterung für Lebensmittel begleitet mich bereits seit meiner Kindheit. In einer Landwirtschaft mit Obst, Gemüse und Getreide aufgewachsen, hab ich mich im Laufe der Zeit immer mehr für das Thema Essen & Trinken interessiert und mich vertiefend bis hin zur angewandten Ernährungsmedizin damit beschäftigt. Immer mit Leidenschaft für Kochen, Backen und etwas Schönes entstehen zu lassen.

Eine Weizenallergie stellt selbst mich als Ernährungsexpertin vor so manche Herausforderung. Umso wichtiger ist es mir meine Erfahrungen und Food-Experimente mit anderen zu teilen. Kurz gesagt: mein Herz ist hungrig nach Inspiration in Sachen Lebensmittel, neuen Experimenten in der Küche und ganz einfach nach vielen schönen Genußmomenten.